Ristorante Trotter
  • Via Paolo Rembrandt, 56 (Quartiere San Siro)
    Milano 20148
  • Lunedì 12.00-14.30 – 19.00-23.30
    Martedì Chiuso
    Mercoledì 12.00-14.30 – 19.00-23.30
    Giovedì 12.00-14.30 – 19.00-23.30
    Venerdì 12.00-14.30 – 19.00-23.30
    Sabato 12.00-14.30 – 19.00-23.30
    Domenica 12.00-14.30 – 19.00-23.30

info@ristorantetrotter.com
02 4047806

La Cucina

Cucina Pugliese e Sapori Autentici

L’Esperienza Gastronomica del Trotter

La proposta culinaria del Ristorante Trotter è un viaggio nei sapori della Puglia, terra d’origine di Michele e Lucia.

Il menù celebra la freschezza con latticini fatti in casa — come la prelibata burrata, la stracciatella e il caciocavallo — e ricchi buffet di terra e di mare preparati con ingredienti di prima scelta. 

Dalla pasta fresca ai secondi di pesce

Ingredienti genuini e pizza, pane e focacce nel forno a legna

Gli amanti dei primi piatti troveranno un trionfo di pasta fresca condita con sughi di carne o pesce, mentre i secondi spaziano dalla ricercata tartare di filetto alle grigliate di pesce alla brace, con branzini e piovre sempre freschissimi. Per chi non rinuncia alla tradizione, il Trotter è anche pizzeria con forno a legna, offrendo un’ampia scelta di pizze fragranti.

Dalle zuppe di cozze alle crostate artigianali, ogni piatto nel nostro ristorante a San Siro (Milano) è pensato per offrire un giro d’Italia gastronomico ricco di profumi e genuinità.

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